水的妙用

水的妙用

1. 如果將洋蔥放在水中剝皮，並且在水裡泡10幾分鐘後再拿出來切，就不會流眼淚了(邊切邊嚼口香糖也有效喔)。另外，番茄要去皮前，先在熱水裡泡1、2分鐘，再放入冷水中，會比較好剝。
2. 當2個玻璃杯重疊無法分開時，不要硬拔，先在內杯注滿冷水，再將外杯置於熱水中，約2、3分鐘後杯子因熱漲冷縮就可以輕易分開了。
3. 家中若有小孩需要蛋殼做美勞品，只要把蛋放在剛燒開不久的熱水裡泡10來分鐘，等它整個溫熱後再取出，用鉗子在上下兩頭分別刺個小洞，將蛋黃和蛋白吸出來，就可以取得一個完整的蛋殼。
4. 馬上要穿的衣服如果發現有許多皺褶，但又不想燙的話，不妨在皺褶處噴一點水，再放進乾衣機烘乾，就可去皺了。
5. 平時不妨以飲用水自製一些冰塊，除了喝冷飲時用，當衣物或地毯黏到口香糖時，用塑膠袋裝一塊冰塊讓口香糖變硬，就可便於清除。煮湯時如果覺得浮油太多，用乾淨的紗布包2塊冰塊放在湯裡浸一下再拎起來，反覆做幾次之後，油脂就會凝固在冰塊四周，湯汁也會變清澈。
6. 隔夜的麵包(或蛋糕)會變得比較乾硬，這時只要倒點冷開水在乾淨的紙袋裡，趁水還沒滲出前迅速把水倒掉，再將麵包放入袋內封好， 擱在烤箱裡烤3分鐘，就可以吃到鬆軟的熱麵包了。
7. 洗米水不要立刻倒掉，可以拿來澆花或是清洗餐具和泥沙較多的小白菜。用過的洗澡水不要全部放掉，盛一小桶(盆)倒入廚房的流理槽中，熱水可以幫助油污和食物的渣滓順利沖入排水管。此外，把煮完麵的熱水倒在院子裡長雜草的地方，雜草便不容易再生。